
Jingchu.com(Hubei Daily)新闻(记者Tao Hui,通讯员Wang Dong,Liu Xuejian,Lu Yibo)6月14日,Huang师范大学成功举行了“校园食堂开放日”和“物流上的劳动教育”活动,其主题为“食品安全”和“安全校园”的主题。有50多位积极参与的教师和学生的代表,以及通过劳动经验,食品安全和传统文化关系,校园食堂的管理和服务。
成为一天的“小食堂领袖”,并在做幸福
上午7:30,有33位学生代表穿上工作服,并开始了特殊的“工作”经验。政治和法律学院的唐·霍姆(Tang Huim)非常可靠,刀技巧和正确切割了蔬菜。化学工程学院的Li Fan正在改变“鸡蛋大师”,并迅速完成了鸡蛋的工作。
唐·霍米Ng是政治学和法律学院历史上的新生,在切蔬菜方面非常复杂而复杂,而化学工程学院的主要药剂师Li Fan负责下降鸡蛋和选择蔬菜。 Chen Yanxin,Luo Yanni和来自生物学和农业资源学院的其他学生参加了蔬菜洗涤过程。
学生还尝试了诸如执行面包,销售窗户服务和清洁等任务。最友好的东西是面包。 Luo Meiyy的面包有多种形状,使每个人都发笑。 “事实证明,在食堂工作非常困难,每个链接都需要提倡和耐心!”学生不仅学会了他们在工作中的技能,而且食堂的员工也感到非常感兴趣。
“火眼”检查安全并保护舌头的美味
上午9:30,18名食品安全主管和5名饮食委员会成员走路了食堂,进行了详细的食物INSP口气,处理程序,“三个预防性”步骤,对药丸的消毒和其他链接。主管专注于成分的保质期,维护和厨房卫生的样本系统,并表达了他们对食堂管理标准的认可。
去年被聘为冬季安全主管的陈Yanxin分享道:“通过常规检查,我目睹了食堂的连续管理改善,例如添加了一个全自动洗碗机,使桌子消毒和清晰。”
打开厨房中的“透明窗户”,一起生产一个安全而热的食堂
“在开放的一天中,我们打开了厨房的'透明窗口'和'窗户''''''''''''''''透明窗口。将来,我们将继续收集建议,并使食堂成为校园中最热门的地方。”党分公司秘书兼华班师范大学物流行业集团的总经理张张毕业。
学校-Managemen人们说,这个“校园食堂开放日”可以通过结合技能和管理来增强老师和对食品安全的信心,还提供了物流服务的热量,在建造和谐校园的建设中增加了生动的Foodfootnotes。
活动结束后,将通过官方学校网站和Logistic行业平台展示由老师和学生代表撰写的手稿经验,以进一步扩大活动的影响。
据报道,该活动是由普通大学物流行业小组,学生事务部(系)和学校安全与食品管理委员会办公室汇编的。
(照片:Zhou Wei)